Оригинален канадски КЛЕНОВ СИРОП с боровинка - 250 мл.
Екологично чист продукт с доказано качество
Директно от Канада!
Категории
Екологично чист продукт с доказано качество
Директно от Канада!
Технологията на получаване на кленовия сироп първо се използва от американски индианци. По-късно той е приет и от европейските заселници.
Оригиналният канадски кленов сироп съдържа минимум 66 % захари. Кленовият сироп и кленовото дърво са символи на Канада и няколко американски щата, по-специално Върмонт.
В Канада са приети три вида категоризиране на кленовия сироп: Клас # 1 (Extra light), известен също като “АА”, Light (светъл) – „A”, Среден – „В”, Amber (кехлибар) – „C” и Dark (тъмен) – “D”
САЩ изпозлва малко по-различни стандарти за класифициране. Кленовият сироп е разделен в две основни категории: клас А и клас Б.
Клас А е допълнително разпределен в три под-категории: Light Amber (известна още като Fancy), Medium Amber и Dark Amber.
Оригиналният канадски кленов сироп се състои главно от захароза и вода, органични киселини. Съдържа също и амино киселини, има голямо разнообразие на летливи органични съединения. Все още, обаче, не е известно точно кои съединения придават характерния вкус на кленовия сироп.
Оригиналният канадски кленов сироп е естествен хранителен продукт, обработен чрез загряване на концентрирана чиста кленова смола.
В оригиналния канадски кленов сироп се съдържат: калий, калций, магнезий и манган.
Калият помага за поддържането на енергийността на клетките, както и осигурява постоянна защита на сърдечната дейност.
Клацият е особено важен за костите.
Оригиналния канадски кленов сироп съдържа: Ниацин; витамини: В5, В2, В6; фолиева киселина, биотин и витамин А.
Боровинката е полухраст, висок 10-40 см, със силно разклонени тънки ръбести стъбла. Листата са с къси дръжки, последователни, светлозелени, яйцевидни, назъбени. Цветовете са разположени единично. Плодът е многосеменна, сферична, синкавочерна ягода, с приятно кисело-сладък и леко стипчив вкус.
Разпространение:
Среща се по високите планини над 1000 м надморска височина, из иглолистните и широколистни гори и пасища заедно с червената и синята боровинка.
Приложения: