Кленови бонбони - 160 гр. (20 бр. бонбони)
Екологично чист продукт с доказано качество
Директно от Канада!
Категории
Екологично чист продукт с доказано качество
Директно от Канада!
Бонбоните от клен са изработени чрез изваряване на оригиналния канадски кленов сироп. Времето за изваряване е строго специфично, защото при по-дълъг период се получава кленово масло или кленова захар.
Бонбоните от клен се варят до около 112°C (234°F). След това горещата консистенция се поддържа гореща на много слаб огън или в съд с гореща вода. След това горещата течност се изсипва върху чист сняг, чиято ниска температура осигурява бързото сгъстяване на консистенцията.
Кленовите бонбони са традиционен десерт в Канада (Квебек) и севертната част на Нова Англия.
В тази част на света кленовите бонбони се поднасят с комбинация от кафе или чай. Традиция в Канада е да се поднасят кленови бонбони с кисели краставички с копър.
В света се предлагат кленови бонбони в различни форми (Обикновен бонбон за смучене, във формата на кленово листо, във формата на звезда).