Категории

Производители

ЧЕРЕН СИНАП 24 kg Покажи в цял размер

ЧЕРЕН СИНАП 24 kg

ЧЕРЕН СИНАП 24 kg

Повече детайли

83

80,99 лв

В следната категория има още 27 продукта:

Целите, зрели и сухи плодове от Черен синап се добиват от видовете растетния от рода Brassica L., отчасти от Brassica nigra (L.) Koch, Brassica juncea (L.) Czern., Brassica integrifolia (West) O.E. Schultz и Brassica cernua (Thunt.) Forb. и Hemsl.Черен синап плодове е без мирис, със слабо слузест и остър, парлив вкус след сдъвкване. Плодовете от Черен синап са сферични до овални. Тяхната външна повърхност е кафяво-черна до червено-черна, а вътрешната им част е жълта.

Качество на Черен синап - БИЛЕК:

  • вода до 12 %;
  • обща пепел до 5%;
  • чужди примеси до 3%;
  • отсътвие на семена от растението Brassica napus L.
  • летливо етерично масло под формата на хетерозиди, изразени като алилизотиоцианат (C4H5NS; Mr 99.2) не по-малко от 7 ml/kg;
  • общ брой жизнеспособни аеробни микроорганизми, не повече от 107 аеробни бактерии и не повече от 10гъби за грам или милитър;
  • Escherichia coli, не повече от 102 в грам или милитър.

Състав: плодове от Черен синап (Sinapis nigrae semen) – 100%.

Количка  

Няма продукти

0,00 лв Доставка
0,00 лв Общо

Количка Поръчай

Връзка с нас

 

Харесайте ни в Facebook Пишете ни

Разгледани продукти